Le World's French Restaurant à Nancy

Maître Restaurateur, un label d'État attribué aux établissements garantissant une cuisine authentique et de qualité

Nancy a accueilli début mars la 4e édition du World's French Restaurant. Organisé par l'Association Française des Maîtres Restaurateurs, en collaboration avec la Région Grand Est et la Métropole du Grand Nancy, ce rendez-vous met en lumière l'excellence de la restauration française et le titre prestigieux de Maître Restaurateur, un label d'État attribué aux établissements garantissant une cuisine authentique et de qualité.

L'événement a été l'occasion de découvrir les dernières tendances gastronomiques, de discuter des enjeux liés à l'emploi dans le secteur, mais aussi de rencontrer des chefs français internationaux. Cette édition à Nancy visait à promouvoir les valeurs des Maîtres Restaurateurs à l'échelle mondiale, tout en renforçant la place de la métropole en tant que destination gastronomique de premier plan.