DMCC : une solution pour améliorer l’alimentation de nos ainés en Ehpad

DMCC propose une solution innovante qui améliore l'alimentation des seniors en EHPAD et optimise l'offre alimentaire sur la base de leurs besoins individuels pour lutter contre la dénutrition et le gaspillage.

En France, 40 % des résidents d’EHPAD sont dénutris. Pour permettre au corps médical d’optimiser la prise en charge des personnes âgées accueillies, DMCC a conçu l’outil capable de mesurer, à chaque repas, la prise alimentaire de chaque résident et ainsi, de détecter rapidement les risques de dénutrition.

Le dispositif développé depuis 2019 par Cyril Deronne prend la forme de chariots connectés et intelligents dédiés au service et au débarrassage, dont l’utilisation aboutit à une réduction nette du gaspillage alimentaire. De la création du business plan jusqu’à l’accession aux premiers financements, Grand Nancy Innovation a été un interlocuteur important pour cette société d’avenir.

dmcc-france.fr