La bergamote de nancy, 30 ans d’un label d’excellence

Conférence - Rencontre

Samedi 07 février - à 11h

Marché central de Nancy

Gratuit - sans réservation

Tout public

Durée : 02h00

La bergamote de nancy, 30 ans d’un label d’excellence

Conférence - Rencontre

© Métropole du Grand Nancy

Samedi 07 février - à 11h

Marché central de Nancy

Gratuit - sans réservation

Tout public

Durée : 02h00

Jean-Luc Guillevic, artisan confiseur, retrace l’histoire de la Bergamote
de Nancy, depuis Joseph Gilliers, chef d’office, distillateur de Stanislas
Leszczynski et auteur du recueil Le Cannaméliste français, jusqu’à l’obtention
du label igp, en passant par son développement et son essor.

Cette conférence sera suivie par une coulée de Bergamote de Nancy.

Lieu

Marché central de Nancy

Place Henri Mengin

54000 Nancy

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